terça-feira, 10 de julho de 2012

O inverno pede: vinhos e espumantes!

O friozinho aqui no sul vem e volta...
Tem dias que ele não se decide e o "veranico" aparece por aqui!
Mas também tem dias que o frio é rigoroso, chegando a 6ºC, 4ºC ou até menos nas noites aqui de Porto Alegre e região metropolitana!
E pra aguentar esse clima gelado uma boa pedida é apostar nos vinhos e espumantes!


Imagem daqui



Mas e você sabe a ocasião, comidas e o jeito de servir essas delicias?

Separei dois vídeos com dicas de vinhos e espumantes para até os mais leigos e que só sabem "beber" (Tâmojunto! \o/) conhecerem um pouco mais sobre eles para poder apreciá-los da maneira correta e, consequentemente, aproveitarem muito mais essas bebidas!



Sabiam que estourar o espumante é errado??!
Pois é, acabou o "glamour" e o risco da rolhada na testa! Vem aprender com o especialista algumas dicas valiosas sobre espumantes.











E pra uma noite de queijos com os amigos? Os vinhos casam muito bem nessa ocasião.
Aqui o somelier ensina os tipos de vinhos e queijos que casam entre si.






Queijo e Vinho MOV from Reginaldo Siqueira on Vimeo.




Depois dessa "vinharada" toda aproveita e se inspira pra fazer um prato usando o vinho não só no acompanhamento mas tambem na receita!
Clique na imagem e aprenda a fazer uma Alcatra ao Molho de Vinho!






Aposto que depois deste post vocês ficaram loucas pra reunir os amigos numa noite fria de inverno não é?
Aproveitem que o find está logo ai!


Bjinhus e bom restinho de semana.

Paty



Não consegue visualizar os videos? Clique aqui e aqui.

Um comentário:

  1. Hum, um vinho cairia muito bem agora pra esquentar o frio!! hahahha
    Bjokas

    http://aprendendoentreamigas.blogspot.com.br

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